Kezdőlap » GYÁRTÓK, MÁRKÁK » D » DR.CHEN FAFÜL GOMBA 70 g
DR.CHEN FAFÜL GOMBA 70 g
Kelet hagyománya a magyar konyhákban
Napjainkra egyre népszerűbbé válik a gombák egészséges életmód részeként való alkalmazása.
A fafül gomba (Auricularia spp.) fák törzsén telepszik meg, egész éven át megtalálható, de főleg tavasszal gyűjthető.
A szárított termőtest nagy mennyiségű szénhidrátot, értékes fehérjéket, ásványi sókat és rostot tartalmaz.
Jelentős a kalcium, a foszfor és a vas tartalma.
Összetevők
fafül gomba (szárított)